Летняя кухня на даче

Какие функции может выполнять летняя кухня

Летняя кухня – это сооружение, которое отличается от веранды или террасы своей серьезностью. Ведь если вы будете делать капитальную кухню, которая потребует заливки фундамента, возведение капитальных стен, а также проведение всех коммуникаций, — это может занять больше времени, чем строительство веранды.

Поэтому к такому строительству необходимо тщательно подготовиться. Если кухня будет иметь фундамент, тогда вам необходимо посетить БТИ, где оформят все документы, и вы сможете начать законное строительство. Иначе строительство будет незаконное, и вы не сможете ни продать свой дом, ни подарить его.

Летняя кухня может выполнять множество функций, особенно, если она закрытая. Изначально она предназначена для приготовления еды летом, весной и осенью. Если кухня отапливается, то ею полноценно можно пользоваться и зимой. На такой кухне вы можете расположиться в период консервации, так, в вашем доме будет сохраняться прохлада.

Также вы можете расположить там различную мебель и проводить там отдых и прием гостей. Можно расположить там стеллажи с книгами или с журналами, которые вы сможете прочитать на досуге.

Уличная кухня

Садовая летняя кухня – это необязательная постройка, как гараж или погреб, ее строят для того, чтобы быть ближе к природе и иметь еще одно место для отдыха. Но если вы выберите ее для строительства, вас всегда будет радовать ваша летняя кухня на даче. Проекты своими руками также посильны хорошему домашнему мастеру, вы сможете все осилить сами.

Разнообразие летних кухонь

Летняя кухня на даче может быть выполнена из различных материалов, ими могут быть:

  • дерево, чаще всего используют клееный брус или бревно.
  • металл, вы можете сделать металлический каркас, который сможете при необходимости складывать и раскладывать.
  • подручные материалы, которые остались от строительства основного дома – это более бюджетный вариант.
  • кирпич, который можно также сочетать с деревом и металлом.

Перед строительством необходимо определиться будете вы возводить открытую кухню или закрытую. От этого также будет зависеть количество материалов, а, соответственно, и ваши расходы.

Выбор места для строительства кухни

При выборе места для строительства кухни необходимо изучить в первую очередь грунт, а также расположение грунтовых вод, от этого будет зависеть выбор фундамента. Не забывайте и о соседях, лучше построить кухню подальше от чужих глаз и дороги.

Выбирайте место недалеко от основного дома, чтобы можно было комфортно переносить пищу из кухни в дом и обратно. Лучшим вариантом будет разместить постройку в тени, тогда вам не будет сильно жарко, когда вы будете готовить. Также подумайте и о сквозняках, и о ветре. Лучше сделайте загородку или избегайте сквозняков.

Процесс заливки фундамента для летней кухни

Если вы хотите построить капительную кухню, которая будет служить вам долго, предлагаем вам остановиться на кухне, где основа выполнена из кирпича, а каркас – из дерева.

Сначала нужно сделать проект летней кухни, которому вы будете следовать. Если вы используете кирпич и деревянные столбы, тогда необходимо выкопать по периметру траншею глубиной 50 сантиметров и шириной около 30 сантиметров. Для опорных столбов из дерева необходимо выкопать яму, глубиной 70 сантиметров, размерами 40х40 сантиметров.

fundament

Теперь устанавливаем столбы в ямы и заливаем их раствором, а также траншею. То есть вам не нужно будет два раза готовить раствор. Когда он полностью застынет, можно переходить к строительству самой площадки.

Укладка площадки для летней кухни

Так как мебель и различная техника имеет большой вес, необходимо, чтобы площадка была прочной и ровной. Вы можете выложить ее тротуарной плиткой, которая не боится открытого огня, а также перепадов температур. Выкладывать саму площадку необходимо на возвышенности, чтобы вода могла спокойно стекать вниз.

Для начала укладывания плитки вам нужно заполнить все пространство песком и хорошо его утрамбовать. Можно немного увлажнить песок для лучшего утрамбовывания. Песка нужно столько, чтобы он не доставал до конца на высоту самой плитки. Теперь можно приступать к укладыванию самой плитки. Пока раствор будет сохнуть, вы можете сделать отмостку.

Строим стены и возводим каркас

Для возведения стен вам понадобится раствор. Стены можно укладывать толщиной в полкирпича. После того как кирпич уложен, требуется расшивка, протирание материала и ожидание полного застывания. В процессе укладки кирпича можно сразу устанавливать специальные закладные, тогда вам легче будет работать с опорными столбами.

Для того чтобы закрепить столбы на верхней кладке, можно закрепить специальный брус, от которого столбы будут подниматься вверх. Когда вы установите все столбы для конструкции крыши, можно приступать к перевязке. Перевязка дает большую прочность и надежность конструкции. Для этого вы можете также взять деревянный брус. Соблюдайте правильно все уровни, и тогда строительство крыши не будет для вас затруднительным.

Установка крыши

Сначала необходимо выбрать кровельный материал. Отталкиваться нужно от прочности вашего каркаса, чтобы вес кровли соответствовал возможностям по нагрузке каркаса. Вам нужно будет сделать обрешетку, подготовить основание для укладки вашего кровельного материала.

Нужно придерживаться определенного угла наклона, чтобы вода могла спокойно спускаться вниз, не задерживаясь на крыше. Не забудьте и о водостоках, чтобы защитить отмостку от нагрузок и попадания воды.

Беседка-с-летней-кухней

Материалом для кровли вы можете выбрать металлочерепицу, битумную черепицу, поликарбонат, шифер и другие виды кровли. Вы можете выбрать легкий материал, например, битумную черепицу. Ее необходимо укладывать также под определенным углом, чтобы град не смог ее повредить или пробить, падая с большой скоростью.

Внутреннее оформление кухни

Внутри вам понадобится также провести некоторые работы – это такие, как затирка швов между тротуарной плиткой, сделать потолок на кухне, а также покрасить, нанести лак и противогрибковые средства на деревянные элементы кухни.

Теперь вы можете приступать к обустройству своей кухни с помощью различной мебели и техники, а также декорировать ее убранство под стиль всего вашего участка.